| Category | Wine/Winery | Region/Wine Type | ||
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| I bianchi italiani | Larmonia Irpinia falanghina Doc Contrada Mito Vines: Falanghina | Campania white | €23.00 | |
| I bianchi italiani | Trento DOC Brut metodo classico Claudia Augusta Vines: Chardonnay | Veneto sparkling | €35.00 | |
| I bianchi italiani | Ardiglione IGT costa toscana 2024 vermentino Podere il castellaccio Vines: Vermentino | Tuscany white | €27.00 | |
| I bianchi italiani | Vivia DOC maremma toscana 2024 Le mortelle Vines: Vermentino, Viognier, | Tuscany white | €27.00 | |
| I bianchi italiani | Botro dei fichi Bolgheri DOC 2024 Tenuta Meraviglia Vines: Vermentino | Tuscany white | €30.00 | |
| Le bollicine italiane | Valentino brut 0 metodo classico Podere Rocche dei Manzoni | Piemonte sparkling | €75.00 | |
| Le bollicine italiane | Manzoni Rosè Extra Dry Ca' di Rajo Vines: Incrocio Manzoni | Veneto sparkling | €22.00 | |
| Le bollicine italiane | Donna Fugata metodo classico millesimato brut 2020 Donna Fugata Vines: Chardonnay, Pinot Nero | Sicily sparkling | €40.00 | |
| Le bollicine italiane | FRanciacorta Brut Primum La Valle Vines: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | Lombardia sparkling | €27.00 | |
| Le bollicine italiane | Franciacorta Saten La Valle Vines: Chardonnay, Pinot Bianco | Lombardia sparkling | €36.00 | |
| Le bollicine italiane | Leonia Cuvée Voyage - metodo classico Brut Frescobaldi Vines: Chardonnay, Pinot Nero | Tuscany sparkling | €34.00 | |
| Le bollicine italiane | Trepuntotre - Trento DOC Pas Dosé Pelz | Trentino-Alto Adige sparkling | €40.00 | |
| Le bollicine italiane | DRUSIAN Valdobbiadene D.O.C.G. BRUT DRUSIAN Vines: Glera | Veneto sparkling | €25.00 | |
| Le bollicine italiane | Ca' del Bosco Franciacorta Cuveè Prestige D.O.C.G. extra brut- 47 ed. Ca' del Bosco Vines: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | Lombardia sparkling | €60.00 | |
| Le bollicine italiane | Clarabella Franciacorta D.O.G.C. BRUT Clarabella Vines: Chardonnay, Pinot Nero | Lombardia sparkling | €33.00 | |
| Le bollicine italiane | Essenza Clarabella franciacorta D.O.C.G. DOSAGGIO ZERO Clarabella Vines: Chardonnay | Lombardia sparkling | €40.00 |